Facteurs explicatifs de la malnutrition chez les enfants de moins de 5 ans au Cameroun

Chimène Nguemo Dongmo, Ministére des Marchés Publics du Cameroun

La malnutrition peut être appréhendée par le retard de croissance, l'émaciation et l'insuffisance pondérale. La prise en compte d'un seul aspect du phénomène a pour effet de sous-estimer son ampleur. Cette étude a pour objectif de déterminer les facteurs associés à tous les aspects de la malnutrition chez les moins de 5 ans au Cameroun. Pour cela, nous avons utilisé les données de l'Enquête Démographique et de Santé. Un modèle logistique multinomiale a été réalisé avec pour variable expliquée l'Indice Composite d’Échec Anthropométrique mise en œuvre grâce à la méthode développée par Peter Svedberg. Cette variable met en évidence le fait qu'au Cameroun, 20,5% d'enfants souffrent uniquement de retard de croissance et 16,5% des autres formes de malnutrition. Les résultats du modèle de régression montrent que les facteurs explicatifs identifiés ont des effets différents sur la malnutrition selon qu'il s'agisse de retard de croissance ou des autres formes de malnutrition.